Pollo Currys

  • Murgh Makhani (Butter Chicken):Trozos de pollo tikka en salsa de nata, tomate y mantequilla. Chicken cooked in a creamy butter sauce.

  • Murgh Tikka Masala (Chicken Tikka Masala):Trozos de pollo tikka preparados en nuestra salsa especial. Chicken cooked in our creamy sauce with almonds and cashews

  • Murgh Korma /Murgh Hyderabadi (Chicken Korma /Hyderabadi):Pollo malai tikka cocinado con leche, nata y suaves especias/ Leche de coco. Chicken cooked in our creamy sauce with dry fruits/coconut milk

  • Sagar Methi Murgh (Methi chicken):Trozos de pollo tikka preparado en hierbas especiales ligeramente picante. Chicken pieces tikka cooked with special herbs and little spicy.

  • Murgh Karahi (Chicken Karahi):Pollo troceado, guisado con pimiento verde, cebolla y tomate. Chicken pieces, cooked with green pepper, onion and tomato.

  • Murgh Madras/Murgh Vindaloo (Picante /Muy picante):Trocitos de pollo guisados con patata en salsa. Pieces of stewed chicken with potatoes in sauce.

CorderoCurrys

  • Ghost Korma ( Lamb Korma ):Cordero preparado con leche, nata, anacardos y especias suaves. Lamb cooked with milk, cream, cashews and mild spices.

  • Ghost Palak ( Lamb Palak ):Trocitos de cordero preparado en salsa de espinacas con nuestras especias. Pieces of lamb cooked in spinach sauce with our spices.

  • Ghost Rogan Josh ( Lamb Rogan Josh ):Trocitos de cordero cocinado con cebolla, tomate y especias, aromatico. Pieces of lamb cooked with onions, tomatoes and aromatic spices.

  • Ghost Karahi ( Lamb Karahi ):Trocitos de cordero preparado con pimiento verde, rojo y cebolla. Pieces of lamb cooked with green and red pepper and onion.

  • Ghost Do Piyazi ( Lamb Do Piyazi ):Cordero guisado con cebolla y ligeramente picante. Lamb stew with onions and a little spicy.

  • Ghost Madras/Ghost Vindaloo ( Picante /Muy picante ):Cordero preparado con nuestra salsa. Lamb cooked with our quite hot sauce.

Verduras

  • Palak Paneer ( Queso con espinacas ):Queso fresco guisado en salsa de espinacas. Fresh cheese stewed in spinach.

  • Dal Makhani o Dal Tarka ( Lentejas Amarillo o Negro ):Lentejas amarillas o negras preparadas a un estilo punjabi. Yellow or black lentils prepared in punjabi style.

  • Vegetable Kofta (Albóndigas de verdura):Albóndigas de verdura en exquisita salsa suavemente condimentada. Vegetable balls in an exquisite gently spicy sauce .

  • Bhindi Bhaji ( Okra ):Okra preparada con cebolla. Okra cooked with onions.

  • Gobi Aloo ( Coliflor con Patata ):Coliflor preparada con patata en poca salsa. Cauliflower cooked with potatoes in little sauce.

  • Bombay Potato( Patata Estilo Bombay ):Patata preparada en cebolla y salsa ligeramente picante. Potatoes cooked in onion and a little spicy sauce.

Tandoor

  • Mushroom Tandoori: Champiñón en tandoori adobadas con nata y hierbas. Mushroom in tandoori marinated with cream and herbs.

  • Murgh tikka / Malai tikka ( Chicken Tikka /Malai Tikka ):Trozos de pechuga de pollo adobados con jengibre, yogurt y limon / nata, almendras y anacardo. Pieces of chicken breast marinated with ginger, yogurt and lemon / cream, almonds and cashews.

  • Sheekh Kebab ( Lamb Kebab ):Pinchitos de carne de cordero con nuestras especias. Lamb kebabs with our spices.

  • Ghost Tikka:Trozos de carne de cordero lechal macerada en nuestra salsa especial. Pieces of lamb marinated in our special sauce.

  • Machli Tandori:Trozos de emperador marinado con nuestras especias. Emperor chunks marinated with our spices.

  • Jhinga Til Tikka:Langostinos asados en tandoori. Prawns grilled in tandoori.

Pescados

  • Prawn Curry:Gambas en salsa de curry con cilantro fresco Prawns in curry sauce with fresh coriander..

  • Dhania Fish:Deliciosos trocitos de pescado preparados al estilo norte. Delicious pieces of fish prepared in north style.

  • Jhinga Tikka Masala:Langostinos preparados con cebolla, tomate y nuestras especias. Prawns cooked in our creamy sauce with almonds and cashews.

  • Sagar Jhinga Hyderabadi:Langostino en salsa de coco, especias suaves. Prawns cooked in our creamy sauce with dry fruits and coconut milk.

Arroces

  • Pulao ( Arroz Basmati ):Arroz basmati con cardamomo, azafran y otras especias aromaticas. Basmati rice with cardamom, saffron and other aromatic spices.

  • Vegetable Biryani:Arroz basmati preparado con verduras, cilantro y nuestras especias. Basmati rice cooked with vegetables, cilantro and our spices.

  • Sagar Kashmiri Pulao:Arroz basmati preparado con frutos secos, azafran y nuestras especias. Basmati rice cooked with dry fruits, saffron and our spices.

  • Chicken Biryani:Arroz basmati aromatico preparado con pollo, cilantro y nuestras especias. Aromatic basmati rice cooked with chicken, coriander and our spices.

  • Lamb Biryani:Arroz basmati aromatico preparado con cordero, cilantro y nuestras especias. Aromatic basmati rice cooked with lamb, coriander and our spices.

  • Prawn BiryaniArroz basmati aromatico preparado con gambas, cilantro y nuestras especias. Aromatic basmati rice cooked with prawns, coriander and our spices.

Panes / Naan

  • Naan:Pan indio natural. Natural Indian bread.

  • Butter Naan:Pan de mantequilla. Butter bread .

  • Garlic, Onion, Cheese Naan:Pan de ajo, cebolla o queso. Garlic, onion or cheese bread.

  • Peshwari Naan:Pan Indio con fruta escarchada y frutos secos. Indian bread with dry fruits.

  • Keema Naan:Pan relleno de carne picada. Bread stuffed with minced lamb meat.

  • Aloo Paratha:Pan relleno de patata. Potato stuffed bread

  • Tandoori Roti:Pan integral. Brown bread.

Meethai / Postres

  • Kulfi:Helado de pistacho. Pistachio ice cream.

  • Mango Ice Cream:Helado de mango. Mango ice cream.

  • Gulab Jamun:Bolita de bizcocho de leche frita emborrachado en almíbar. Ball of fried milk with syrup.

  • Gajar Halwa:Dulce de zanahoria. Sweet carrot pie with dry fruits.

  • Lassi:Batido de yogurt, salado o dulce. Yogurt Smoothie, salty or sweet.

  • Mango Lassi:Batido de yogurt con mango. Yogurt smoothie with mango.